Asperges: découvrez les recettes les plus faciles à réaliser avec ce légume

S’il y a bien un légume que les Français affectionnent, ce sont les asperges. Pourtant, on ne sait pas toujours comment les cuisiner. Voici des idées recettes.

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Pour des recettes à la fois simples et succulentes, vous pouvez compter sur les asperges. En effet, les asperges sont des légumes très surprenants. Que ce soit avec des pâtes, de la viande ou encore avec d’autres légumes, les asperges sauront toujours vous surprendre. On vous invite donc à découvrir les meilleures recettes à réaliser avec des asperges.

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Recettes: salade d’œufs aux asperges et bacon avec vinaigrette de Dijon !

Il s’agit d’une recette ultra facile à réaliser puisque tous les ingrédients sont déjà mentionnés dans le nom. Avec un peu de bacon, d’œufs et une bonne vinaigrette, vos asperges seront succulentes. En quelques minutes, vous allez réaliser une recette très nutritive et à la fois savoureuse.

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Frittata aux asperges et au fromage suisse !

Franchement, qui pourrait dire non à une frittata ? Et une frittata avec des asperges, vous avez déjà essayé ? Ajoutez à votre recette du fromage suisse et vous serez ravi de déguster le tout, que vous soyez seul ou accompagné.

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Recettes: paquets d’asperges enveloppés de prosciutto rôti !

Vous avez surement l’habitude de manger du rôti avec des asperges. Mais essayez la recette de paquets d’asperges avec un prosciutto rôti. Pour une recette originale, mais à la fois remarquable, celle-ci vous surprendra à coup sûr.

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Tartelette aux asperges et feta avec croûte phyllo !

Il s’agit d’une manière très originale de cuisiner les asperges. Ces savoureuses tartelettes aux asperges et à la feta sont le meilleur type de bouchées saines. Ils sont cuits dans une croûte phyllo légère et croustillante et constituent un excellent apéritif facile. Pour une nouvelle expérience culinaire, celle-ci fera parfaitement l’affaire.

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Recettes des fameuses asperges Rôties !

Qui a dit que les asperges devaient toujours être accompagnées d’un autre ingrédient ? Même si on les prépare sans accompagnement, les asperges restent sensationnelles. Pour vous prouver cela, il vous suffit de faire des asperges rôties.

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Risotto printanier aux asperges !

Effectivement, il vous est possible de réaliser un risotto avec des asperges. C’est peu habituel certes, mais cela vous aide à sortir de l’ordinaire et à découvrir un avant-goût du printemps. Avec quelques herbes fraîches, des épices et du Parmigiano-Riggiano, votre risotto sera parfait.

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Hachis de pommes de terre asperges-pancetta !

Cette recette facile de hachis de pommes de terre à base d’asperges tendres et de pancetta salée est chargée de fibres et d’une généreuse portion de protéines. En effet, les saveurs sont incomparables !

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Écris par Michel CHEMIN

Passionné par l'écriture, je me suis tourné vers le métier de rédacteur web en 2018 après plusieurs années d'expérience pour plusieurs blogs. Les médias, la télévision, le sport et le cinéma n'ont aucun secret pour moi et j'aime faire partager mes passions aux lecteurs.