Impressionnez vos convives en choisissant parmi les meilleurs saumons fumés pour des fêtes de noël et de fin d’année délicieusement mémorables.
Le meilleur saumon fumé pour noël
Dans trois mois, c’est Noël ! Une période spéciale où l’on partage des repas délicieux en famille et entre amis. L’un des mets les plus appréciés à cette occasion est le saumon fumé. Mais tous les saumons fumés ne se valent pas. Il y a ceux qui sont excellents et d’autres moins bons. L’année dernière, le magazine 60 Millions de consommateurs a mené une enquête pour découvrir quels sont les meilleurs saumons fumés pour cette fête tant attendue. D’ailleurs, l’équipe de 60 Millions de consommateurs a réalisé une étude approfondie en testant une trentaine de saumons fumés, du bio au premier prix, en passant par le Label rouge. En fait, le but était de trouver les saumons qui raviront le plus vos invités lors de la soirée de Noël.
Donc, la question se pose, quel est le meilleur saumon fumé pour noël ? Pour le savoir, 60 Millions de consommateurs ont rassemblé un jury de 63 dégustateurs, qui ont évalué chaque saumon en se basant sur leur aspect, leur texture et leur goût. Il est intéressant de noter que le prix ne garantit pas toujours la qualité. Certains saumons fumés bio ou Label rouge ont laissé à désirer ! Alors que d’autres moins chers ont conquis les palais. Le mode de salage et de fumage joue un rôle essentiel dans la saveur du saumon. Après toutes ces dégustations et évaluations, voici le palmarès des trois meilleurs saumons fumés selon 60 Millions de consommateurs pour Noël.
Les saumons pour régaler vos invités
Sur le podium, la médaille de bronze revient au « Saumon fumé Le Norvège » de Labeyrie. Connue pour son expertise dans le domaine du poisson, cette marque propose un saumon affichant un prix de 6,27 euros les 140 grammes et une note de 17/20. La médaille d’argent est attribuée au « Saumon fumé Bio village » Marque Repère, distribué par E. Leclerc. Ce saumon, issu d’élevage conventionnel, a conquis les papilles par son goût délicat et son prix attractif de 3,33 euros pour 65 grammes ! Obtenant une excellente note de 18/20. Enfin, le grand vainqueur est le « Saumon fumé U Saveurs élevé en Écosse », vendu par les magasins U. Ce saumon d’origine écossaise se démarque par sa texture fondante et son fumage au bois de hêtre. Pour 4,2 euros les 80 grammes, il mérite son 18/20. Il s’agit alors du meilleur saumon fumé pour noël.
